Если вы ищете простой и вкусный рецепт закуски или легкого обеда, конвертик с сыром – отличный выбор. Это блюдо сочетает в себе нежность и аппетитность, идеально подходит для разнообразных случаев – от семейного ужина до светского приема.
Для приготовления конвертика вам потребуется всего несколько ингредиентов: тортилья, сыр, помидоры, зелень и соус на выбор. Процесс готовки очень простой и не требует особых навыков – вы справитесь даже если впервые станете готовить такое блюдо.
Вкусный конвертик с сыром готовится всего за несколько минут. Для начала, тортилью лучше немного подрумянить на сковороде, чтобы сделать ее более упругой. Затем, на половину тортильи выкладывается ломтик сыра, пара кусочков помидора и измельченная зелень. Заправьте соусом на ваш вкус и аккуратно сверните тортилью в форму конвертика. Горячий конвертик можно подавать на стол и нарезать на несколько кусочков, чтобы было удобнее есть.
Лучший рецепт конвертика с сыром
Ингредиенты:
- 300 г готового слоеного теста
- 200 г твердого сыра
- 100 г сливочного сыра
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Слегка раскатайте слоеное тесто и разрежьте на прямоугольники примерно 10×15 см.
- В миске смешайте твердый и сливочный сыр, добавьте яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
- На каждом прямоугольнике теста выложите несколько ложек начинки с сыром посередине, оставив свободные края.
- Сложите края теста вместе и аккуратно скрутите, чтобы получить конвертик.
- Положите конвертики на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Готовьте конвертики в духовке примерно 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
- Горячие конвертики с сыром подайте на стол и наслаждайтесь!
Теперь у вас есть лучший рецепт конвертика с сыром, который точно станет одним из ваших любимых блюд. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких и гостей вкусной закуской или главным блюдом на ужин. Приятного аппетита!
Ингредиенты для конвертика с сыром
- Оливковое масло – 2 столовые ложки
- Лук – 1 штука (средний размер)
- Чеснок – 2 зубчика
- Творог – 200 г
- Сыр твердый (пармезан, чеддер, гауда) – 150 г
- Сметана – 2 столовые ложки
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Тесто для конвертика – 300 г
Следуя рецепту, соберите все необходимые ингредиенты, чтобы приготовить вкусный конвертик с сыром.
Приготовление вкусного конвертика с сыром
Для приготовления конвертика с сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 лаваша;
- 200 г сыра;
- 1 огурец;
- 2 помидора;
- несколько веточек зелени;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления конвертика с сыром:
- Нарежьте огурцы и помидоры тонкими пластинками.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Разверните лаваш и выложите на него сыр, огурцы, помидоры и зелень.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Сверните лаваш и оберните его в пищевую пленку.
- Оставьте конвертик на 10-15 минут для пропитки.
- Подайте конвертик на стол и нарежьте на кусочки перед подачей.
Ваш вкусный и аппетитный конвертик с сыром готов! Приятного аппетита!